11 นาที
ง่าย
หมู,ไก่หวาน
วัตถุดิบ
6
ที่
ingredient_quantity
recipe ingredient
40
กรัม
ซอสสามเกลอสำเร็จรูปตราแม็กกี้
400
กรัม
เนื้อหมูหรือไก่
50
กรัม
หอมแดงซอย
50
กรัม
น้ำตาลปี๊บ
2
ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช
.
แสดงคุณค่าทางโภชนาการ
คาร์โบไฮเดรต
9.6 กรัม
พลังงาน
513 kcal
โปรตีน
7.4 กรัม
วิธีทำ
11 นาที
-
ขั้นตอนที่ 1
4 นาทีนำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันลงในกระทะ รอจนน้ำมันร้อน ใส่ หอมแดง ปรุงรสด้วย ซอสสามเกลอสำเร็จรูปตราแม็กกี้ ลงไปผัดให้หอม -
ขั้นตอนที่ 2
3 นาทีใส่น้ำตาลปี๊บลงไปผัด ใช้ไฟอ่อน เคี่ยวน้ำตาลปี๊บไปเรื่อยๆ จนมีสีเข้มขึ้น ใส่เนื้อหมูหรือไก่ลงไปผัดให้ซอสเคลือบทั่วเนื้อ -
ขั้นตอนที่ 3
4 นาทีใช้ไฟปานกลางค่อนไปทางไฟแรง ผัดให้หมูหรือไก่สุกจนน้ำงวด จากนั้นตักหมู,ไก่หวานใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
