11 นาที
ง่าย
ผัดพริกแกงหมู
วัตถุดิบ
4
ที่
ingredient_quantity
recipe ingredient
200
กรัม
เนื้อหมูหั่นชิ้นพอดีคำ
5
ฝัก
ถั่วฝักยาวหั่นเป็นท่อน1 นิ้ว
2
ช้อนชา
ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรเข้มเข้าเนื้อ
1
ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรมแม็กกี้
1
ช้อนโต๊ะ
น้ำพริกแกงเผ็ด
1
ช้อนชา
น้ำตาลทรายไม่ขัดสี
2
ชิ้น
ใบมะกรูดฉีก
1
เม็ด
พริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นแฉลบ
1
ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช
3
ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า
.
แสดงคุณค่าทางโภชนาการ
คาร์โบไฮเดรต
11.07 กรัม
พลังงาน
219.25 kcal
ไขมัน
14.3 กรัม
โปรตีน
11.88 กรัม
วิธีทำ
11 นาที
-
ขั้นตอนที่ 1
3 นาทีใส่ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้า ลงผัดพอเข้ากัน พร้อมจัดเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆ -
ขั้นตอนที่ 2
3 นาทีตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ใส่น้ำพริกแกงเผ็ดลงผัดพอหอมด้วยไฟกลางๆ -
ขั้นตอนที่ 3
5 นาทีใส่เนื้อหมูลงผัดพอสุก ตามด้วยถั่วฝักยาว ลงผัดพอเข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรเข้มเข้าเนื้อ ซอสหอยนางรมแม็กกี้ และน้ำตาล เติมน้ำเปล่า ผัดพอเข้ากันอีกครั้ง
