43 นาที
ง่าย
ผัดเห็ดรวมอกไก่ย่าง
วัตถุดิบ
2
ที่
ingredient_quantity
recipe ingredient
500
กรัม
อกไก่ไม่ติดหนัง (2 ชิ้น)
1
ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรมแม็กกี้
2
ช้อนชา
ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม
2
ชิ้น
เห็ดออรินจิหั่นชิ้นพอคำ
2
ช้อนโต๊ะ
เห็ดชิเมจิขาว และดำ (อย่างละ 1/2 ห่อ)
5
ชิ้น
เห็ดหอมสด
2
ช้อนโต๊ะ
แครอทหั่นแท่ง
1
ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับหยาบ
2
ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช
0.5
ช้อนชา
พริกไทยดำบดหยาบ
.
แสดงคุณค่าทางโภชนาการ
คาร์โบไฮเดรต
15.6 กรัม
พลังงาน
363.5 kcal
ไขมัน
14.9 กรัม
โปรตีน
44.1 กรัม
วิธีทำ
43 นาที
-
ขั้นตอนที่ 1
25 นาทีหมักอกไก่กับซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม พริกไทยดำ หมักให้เข้ากัน พักไว้ในตู้เย็น 20 นาที -
ขั้นตอนที่ 2
10 นาทีใส่น้ำมันลงในกระทะพอร้อน นำอกไก่ไปย่างให้สุกทั้งสองด้าน หรือสามารถนำไก่เข้าหม้อทอดไร้น้ำมันแทนการย่างบนกระทะได้ -
ขั้นตอนที่ 3
3 นาทีใช้กระทะใบเดิม ใส่กระเทียมผัดให้กลิ่นหอม ตามด้วยแครอท และเห็ดทั้งหมด -
ขั้นตอนที่ 4
5 นาทีปรุงรสด้วยซอสหอยนางรมแม็กกี้ ผัดให้ทุกอย่างสุกดี จัดเสิร์ฟคู่กับอกไก่ย่าง
Shubham Ji