10 นาที
ง่าย
ข้าวหมูสับผัดกระเทียมพริกไทยไข่ลาวา
วัตถุดิบ
2
ที่
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
ช้อนชา
ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม
1
ช้อนชา
ซอสหอยนางรมแม็กกี้
2
ไข่ไก่
2
ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ
0.5
ช้อนชา
ซีอิ๊วดำ
5
กรัม
ต้นหอมซอย
1
ช้อนชา
น้ำตาลทราย
1
ช้อนโต๊ะ
น้ำมัน
1
กรัม
พริกไทยป่น
.
แสดงคุณค่าทางโภชนาการ
คาร์โบไฮเดรต
9.33 กรัม
พลังงาน
307.65 kcal
ไขมัน
22.55 กรัม
โปรตีน
17.36 กรัม
วิธีทำ
10 นาที
-
ขั้นตอนที่ 1
2 นาทีตั้งกระทะใช้ไฟปานกลางใส่น้ำมันลงไป รอจนน้ำมันร้อนแล้วใส่กระเทียมลงไปผัดให้สีเหลืองสวยและหอมใส่หมูสับลงไป -
ขั้นตอนที่ 2
3 นาทีปรุงรสด้วยแม็กกี้ซอสหอยนางรม แม็กกี้ซอสปรุงอาหารสูตรกลมกล่อม ซีอิ๊วดำ พริกไทยและน้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากันดีและหมูสุกดี -
ขั้นตอนที่ 3
5 นาทีตอกไข่ที่เตรียมไว้ลงไปตีไข่แดงและไข่ขาวพอแตกแล้วเทลงไปในกระทะ รอจนไข่เริ่มสุกปานกลาง ปิดไฟตักหมูสับผัดกระเทียมพริกไทยไข่ลาวาเสิร์ฟบนข้าวสวยร้อน ๆ โรยด้วยต้นหอมซอยปิดท้าย พร้อมเสิร์ฟซอสเหยาะจิ้มแม็กกี้มากับข้าวหมูสับผัดกระเทียมพริกไทยไข่ลาวา เพื่อเหยาะเพิ่มรสชาติในระหว่างทาน
