16 นาที
ปานกลาง
ปลานึ่งเต้าซี่รสเผ็ด
วัตถุดิบ
2
ที่
ingredient_quantity
recipe ingredient
40
กรัม
แม็กกี้อีซี่คุ๊ก ซอสผัดพริกกระเทียม
350
กรัม
เนื้อปลาทับทิมหั่นชิ้น
2
ช้อนโต๊ะ
เต้าซี่สับหยาบ
30
กรัม
ขิงซอย
3
ช้อนโต๊ะ
น้ำสะอาด
2
ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช
10
กรัม
คื่นช่าย
1
กรัม
พริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นแฉลบ
.
แสดงคุณค่าทางโภชนาการ
โปรตีน
36.6 กรัม
วิธีทำ
16 นาที
-
ขั้นตอนที่ 1
3 นาทีนำเนื้อปลาใส่จะเตรียมเข้านึ่ง นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันลงในกระทะ รอจนน้ำมันร้อน ใส่ ขิง เต้าซี่ ลงไปผัดให้หอม -
ขั้นตอนที่ 2
3 นาทีปรุงรสด้วย แม็กกี้อีซี่คุ๊ก ซอสผัดพริกกระเทียม เติมน้ำสะอาดลงไป ผัดต่อสักครู่ นำน้ำซอสที่ได้ไปราดบนชิ้นปลา -
ขั้นตอนที่ 3
10 นาทีนำไปนึ่งด้วยไฟแรงจนสุกดี นำออกจากที่นึ่ง โรยหน้าด้วย พริกชี้ฟ้าแดง ขึ้นช่าย พร้อมเสิร์ฟเมนูปลานึ่งเต้าซี่รสเผ็ด
