18 นาที
ปานกลาง
แกงเลียงกุ้งสด
วัตถุดิบ
6
ที่
ingredient_quantity
recipe ingredient
100
กรัม
บวบปอกเปลือกหั่นชิ้น
1
ช้อนโต๊ะ
แม็กกี้ซอสปรุงอาหารสูตรเข้มเข้าเนื้อ
1
ช้อนโต๊ะ
แม็กกี้ซอยหอยนางรม
100
กรัม
ข้าวโพดอ่อนหั่นชิ้น
100
กรัม
ฟักทองปอกเปลือกหั่นชิ้น
30
กรัม
ใบแมงลัก
500
กรัม
น้ำเปล่า
15
กรัม
พริกไทยขาวเม็ด
20
กรัม
หอมแดง
1
ช้อนโต๊ะ
กะปิ
20
กรัม
กุ้งแห้ง
.
แสดงคุณค่าทางโภชนาการ
วิธีทำ
18 นาที
-
ขั้นตอนที่ 1
5 นาทีนำส่วนผสมพริกแกงไปโขลกให้เข้ากัน -
ขั้นตอนที่ 2
8 นาทีตั้งหม้อใส่น้ำต้มให้เดือด ใส่น้ำพริกแกงลงไป คนให้เครื่องแกงละลายให้น้ำเดือดอีกครั้ง แล้วใส่ข้าวโพดอ่อน บวบ ฟักทอง ลงไป -
ขั้นตอนที่ 3
5 นาทีปรุงรสด้วย แม็กกี้ซอสปรุงอาหารสูตรเข้มเข้าเนื้อ แม็กกี้ซอสหอยนางรม ใส่กุ้งลงไป รอให้ผักและกุ้งสุกดี ใส่ใบแมงลัก ปิดไฟ ตักแกงเลียงกุ้งสดใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟ
