11 นาที
ง่าย
แกงเลียงกุ้งสด สูตรแม็กกี้อีซี่คุ๊ก
วัตถุดิบ
6
ที่
ingredient_quantity
recipe ingredient
40
กรัม
ซอสแม็กกี้อีซี่คุ๊ก ซอสสามเกลอ
100
กรัม
กุ้งแกะเปลือกผ่าหลัง
50
กรัม
บวบหั่นแฉลบ
50
กรัม
ฟักทองหั่นพอดีคำ
50
กรัม
ดอกข้าวโพดอ่อนหั่นแว่น 1 ซม.
50
กรัม
เห็ดฟาง หั่นชิ้นพอดีคำ
10
กรัม
ใบแมงลัก
30
กรัม
กุ้งแห้ง
1
ช้อนโต๊ะ
กะปิ
5
หัว
หอมแดง
10
เม็ด
พริกขี้หนูแดง
700
มิลลิลิตร
น้ำสะอาด
.
แสดงคุณค่าทางโภชนาการ
วิธีทำ
11 นาที
-
ขั้นตอนที่ 1
4 นาทีเตรียมพริกแกง โขลก หอมแดง พริกขี้หนู กุ้งแห้งให้ละเอียด ใส่กะปิโขลกให้เข้ากันดี แล้วพักไว้ -
ขั้นตอนที่ 2
3 นาทีนำหม้อตั้งไฟ ใส่น้ำลงในหม้อ ละลายพริกแกงที่โขลกไว้ลงไป ปรุงรสด้วย แม็กกี้อีซี่คุ๊ก ซอสสามเกลอ -
ขั้นตอนที่ 3
4 นาทีใส่ฟักทอง ข้าวโพดอ่อน บวบ คนให้เข้ากัน รอจนเดือดอีกที ใส่เห็ดฟาง กุ้งสด ใส่ใบแมงลัก คนให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟแกงเลียงกุ้งสด
