18 นาที
ปานกลาง
ข้าวผัดต้มยำแซลมอนย่าง
วัตถุดิบ
2
ที่
ingredient_quantity
recipe ingredient
2
ชิ้น
เนื้อปลาแซลมอน (ชิ้นละ 100 กรัม)
300
กรัม
ข้าวหุงสุกพักให้เย็น
2
ช้อนโต๊ะ
ซอสผัดสำเร็จรูปแม็กกี้ All-in-one
3
ก้าน
ตะไคร้ซอยบาง
1
ช้อนชา
ข่าสับ
3
ชิ้น
ใบมะกรูดฉีก
10
เม็ด
พริกขี้หนูแดงซอยบาง
3
ช้อนชา
มะนาว
3
ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช
1
ช้อนชา
น้ำพริกเผา
3
ช้อนโต๊ะ
ผักชีฝรั่งซอย
1
ถ้วย
แตงกวาหรือผักสดตามชอบ
.
แสดงคุณค่าทางโภชนาการ
คาร์โบไฮเดรต
133.6 กรัม
พลังงาน
940.8 kcal
ไขมัน
30.2 กรัม
โปรตีน
33.9 กรัม
วิธีทำ
18 นาที
-
ขั้นตอนที่ 1
10 นาทีใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ 1 ช้อนโต๊ะ พอร้อน ใส่ชิ้นปลาแซลมอนลงย่างให้สุกทั้งสองด้านตามชอบ ตักขึ้นพักไว้ -
ขั้นตอนที่ 2
3 นาทีใส่น้ำมันที่เหลือในกระทะพอร้อน ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกขี้หนู และน้ำพริกเผา ลงไปผัดให้หอม -
ขั้นตอนที่ 3
5 นาทีตามด้วยข้าวสวยลงผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยแม็กกี้ซอสผัดสำเร็จรูป All-in-one มะนาว ผักชีฝรั่ง ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ พร้อมเสิร์ฟคู่กับแซลมอน และผักสดตามชอบ
