17 นาที
ง่าย
สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศเจ
วัตถุดิบ
3
ที่
ingredient_quantity
recipe ingredient
450
กรัม
เส้นสปาเก็ตตี้เบอร์ 2 ต้มสุก
100
กรัม
เต้าหู้แข็งยี (ครึ่งก้อน)
2
ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม
2
ช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศ
1
ถ้วย
มะเขือเทศสับ (1 ลูก)
2
ช้อนโต๊ะ
แคร์รอต สับหยาบ
3
ชิ้น
เห็ดแชมปิญองสด
2
ช้อนชา
น้ำตาลทรายไม่ขัดสี
0.25
ช้อนชา
พริกไทยดำบด
0.5
ถ้วย
น้ำเปล่า
1
ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช
1
ช้อนโต๊ะ
พาร์สเลย์สำหรับตกแต่ง
1
ช้อนโต๊ะ
พาร์สเลย์สำหรับตกแต่ง
.
แสดงคุณค่าทางโภชนาการ
คาร์โบไฮเดรต
23.1 กรัม
พลังงาน
184.2 kcal
ไขมัน
9 กรัม
โปรตีน
6.7 กรัม
วิธีทำ
17 นาที
-
วิธีการต้มเส้นสปาเก็ตตี้เจ
7 นาทีตั้งไฟ ต้มน้ำให้น้ำเดือด นำเส้นสปาเก็ตตี้เจลงต้ม ใส่น้ำมันเล็กน้อย ในช่วงแรกคนเพื่อไม่ให้เส้นติดกัน ต้มประมาณ 5-7 นาที นำเส้นขึ้นผ่านน้ำเย็น คลุกน้ำมันเล็กน้อย พักไว้ -
ขั้นตอนที่ 2
3 นาทีผัดมะเขือเทศกับน้ำมันพืชให้สุกนุ่ม ตามด้วย เต้าหู้ แคร์รอต ผัดให้เข้ากัน -
ขั้นตอนที่ 3
3 นาทีปรุงรสด้วย ซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม น้ำตาล พริกไทยดำบด และน้ำเปล่า ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง -
ขั้นตอนที่ 4
2 นาทีใส่เห็ดแชมปิญอง รอให้เห็ดสุก และน้ำซอสเริ่มข้น ชิมรสตามชอบ -
ขั้นตอนที่ 5
2 นาทีราดน้ำซอสลงบนเส้นสปาเก็ตตี้เจที่ต้มสุกแล้ว ตกแต่งหน้าด้วยพาร์สลีย์ เพื่อความสวยงาม พร้อมจัดรับประทานทันที
