15 นาที
ปานกลาง
สปาเก็ตตี้กระเฉดมันกุ้ง
วัตถุดิบ
4
ที่
ingredient_quantity
recipe ingredient
400
กรัม
เส้นสปาเก็ตตี้ เบอร์ 2 ต้มพอสุก
12
ชิ้น
กุ้งสดแกะเปลือกผ่าหลังไว้หาง (แยกมันกุ้ง)
200
กรัม
ผักกระเฉด ชิ้นยาว 2 นิ้ว
3
ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม
2
ช้อนชา
ซอสหอยนางรมแม็กกี้
1
ช้อนชา
น้ำพริกเผา
0.5
ช้อนชา
น้ำตาลทราย
1
ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับหยาบ
15
เม็ด
พริกขี้หนูสวนบุบพอแตก
3
ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช
.
แสดงคุณค่าทางโภชนาการ
คาร์โบไฮเดรต
14.68 กรัม
พลังงาน
421.19 kcal
ไขมัน
12.89 กรัม
โปรตีน
63.69 กรัม
วิธีทำ
15 นาที
-
ขั้นตอนที่ 1
5 นาทีนำกระทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมันพอร้อน ใส่กระเทียมลงผัดพอมีกลิ่นหอม ตามด้วยพริกขี้หนูสวน น้ำพริกเผา และมันกุ้งผัดให้เข้ากัน -
ขั้นตอนที่ 2
5 นาทีจากนั้นใส่เส้นสปาเก็ตตี้ ปรุงรสด้วยซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม 2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ 2 ช้อนชา และน้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ แล้วใช้ไฟแรง -
ขั้นตอนที่ 3
5 นาทีใส่ผักกระเฉดลงผัดเร็วๆ ให้เข้ากันกับเส้นสปาเก็ตตี้แล้วยกลง พร้อมรับประทานทันทีขณะร้อน
