8 นาที
ปานกลาง
ซี่โครงหมูผัดยี่หร่า
วัตถุดิบ
7
ที่
ingredient_quantity
recipe ingredient
40
กรัม
แม็กกี้อีซี่คุ๊ก ซอสผัดพริกกระเทียม
50
กรัม
ยี่หร่าเด็ดใบ
2
ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช
3
ช้อนโต๊ะ
น้ำสะอาด
1
พริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นแฉลบ
.
แสดงคุณค่าทางโภชนาการ
คาร์โบไฮเดรต
1.38 กรัม
พลังงาน
120.7 kcal
โปรตีน
15.58 กรัม
วิธีทำ
8 นาที
-
ขั้นตอนที่ 1
1 นาทีนำกระดูกหมูไปลวกน้ำร้อน 1 รอบ เพื่อให้คราบเลือดหรือคราบไขมันออกไป -
ขั้นตอนที่ 2
3 นาทีนำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันลงในกระทะ รอจนน้ำมันร้อน ใส่ซี่โครงหมูลงไป ผัดพอสุก -
ขั้นตอนที่ 3
4 นาทีปรุงรสด้วยแม็กกี้อีซี่คุ๊ก ซอสผัดพริกกระเทียม เติมน้ำสะอาดลงไป ผัดต่อสักครู่ใส่ใบยี่หร่าลงไป ผัดจนเข้ากัน ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
