9 นาที
ปานกลาง
หน้าข้าวตังหน้าตั้ง
วัตถุดิบ
8
ที่
ingredient_quantity
recipe ingredient
40
กรัม
ซอสแม็กกี้อีซี่คุ๊ก ซอสสามเกลอ
150
กรัม
หมูสับ
150
กรัม
เนื้อกุ้งสับ
4
ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลมะพร้าว
30
กรัม
หอมแดงซอย
3
ช้อนโต๊ะ
ถั่วลิสงคั่วป่นละเอียด
300
มิลลิกรัม
กะทิ
1
ข้าวตังทอด ปริมาณตามชอบ
.
แสดงคุณค่าทางโภชนาการ
วิธีทำ
9 นาที
-
ขั้นตอนที่ 1
3 นาทีนำกระทะตั้งไฟ ใส่กะทิลงไป เคี่ยวให้พอแตกมัน ปรุงรสด้วยซอสสามเกลอสำเร็จรูปตราแม็กกี้ -
ขั้นตอนที่ 2
4 นาทีใส่เนื้อกุ้งและเนื้อหมู ผัดให้สุก ปรุงด้วยน้ำตาลปี๊บ ผัดให้เข้ากันดี -
ขั้นตอนที่ 3
2 นาทีใส่หอมและถั่วลิสงคั่วป่น เคี่ยวต่อ 2 นาที จนข้น ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟพร้อมข้าวตังทอด แต่งด้วยผักชีและพริกชี้ฟ้าตามชอบ
