37 นาที
ง่าย
ไส้เค็มขนมเทียน
วัตถุดิบ
5
ที่
ingredient_quantity
recipe ingredient
40
กรัม
ซอสแม็กกี้อีซี่คุ๊ก ซอสสามเกลอ
250
กรัม
ถั่วเขียวซีกเลาะเปลือก
10
กรัม
ต้นหอมซอย
3
ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช
.
แสดงคุณค่าทางโภชนาการ
คาร์โบไฮเดรต
31.8 กรัม
พลังงาน
212.4 kcal
โปรตีน
12 กรัม
วิธีทำ
37 นาที
-
ขั้นตอนที่ 1
30 นาทีนำถั่วเขียวซีกเลาะเปลือกไปล้างน้ำ 4-5 รอบ จนกว่าน้ำจะใส จากนั้น แช่น้ำทิ้งไว้ 4 ชั่วโมง พอครบเวลาให้นำไปนึ่ง เป็นเวลา 30 นาที เพื่อให้สุกจากนั้นใส่เครื่องปั่น ปั่นให้เนื้อเนียนละเอียด -
ขั้นตอนที่ 2
4 นาทีนำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันลงในกระทะ รอจนน้ำมันเริ่มร้อน ปรุงรสด้วย แม็กกี้อีซี่คุ๊ก ซอสสามเกลอ ลงไปผัดให้หอม จากนั้น ใส่ถั่วเขียวที่เตรียมไว้ลงไป ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่ต้นหอมลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกที -
ขั้นตอนที่ 3
3 นาทีตักขึ้นใส่ภาชนะ พักไว้ให้เย็น นำไส้ที่ผัดไว้ ขึ้นมาปั้นเป็นก้อนกลมๆ เพื่อเตรียมเอาไปห่อเป็นไส้ขนมเทียน
