19 นาที
ง่าย
แม็กกี้ไก่สามรส
วัตถุดิบ
4
ที่
ingredient_quantity
recipe ingredient
300
กรัม
สะโพกไก่หั่นชิ้นพอคำ
1
ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม
1
ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรมแม็กกี้
1
ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับละเอียด
1
ช้อนโต๊ะ
หอมแดงสับละเอียด
1
ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช
1
ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปึก
1
ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียก
1
ถ้วย
น้ำเปล่า
1
ช้อนชา
ต้นหอมซอย สำหรับโรยหน้า
1
ช้อนชา
พริกชี้ฟ้าแดงซอย สำหรับตกแต่ง
.
แสดงคุณค่าทางโภชนาการ
คาร์โบไฮเดรต
3.3 กรัม
พลังงาน
150.3 kcal
ไขมัน
9.5 กรัม
โปรตีน
13.4 กรัม
วิธีทำ
19 นาที
-
ขั้นตอนที่ 1
4 นาทีใส่น้ำมันลงกระทะตั้งไฟพอร้อน ตามด้วยกระเทียม และหอมแดง ผัดพอมีกลิ่นหอม -
ขั้นตอนที่ 2
10 นาทีปรุงรสเนื้อไก่โดย หมักกับซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม และซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ น้ำตาลปึก และน้ำมะขามเปียก คนให้เข้ากัน -
ขั้นตอนที่ 3
5 นาทีใส่เนื้อไก่ที่หมัก ลงผัดพอให้มีสีเหลืองสวย จากนั้นใส่น้ำเปล่าลงในหม้อ คนให้เข้ากัน ปิดฝาเคี่ยวด้วยด้วยไฟอ่อน จนกระทั่งเหลือน้ำคลุกคลิก ชิมรสตามชอบ ยกลง ก่อนจัดเสิร์ฟตกแต่งด้วยต้นหอม และพริกชี้ฟ้าแดงซอย รับประทานกับข้าวสวยขณะร้อน
