ข้าวผัดปู

Name: ข้าวผัดปู
Cook time: 11 s
Total time: 11 s
Yield: 2
Cuisine: ไทย
Ingredients: 100 กรัม เนื้อปูนึ่งสุก; 350 กรัม ข้าวหอมมะลิหุงสุกพักให้เย็น; 2 หน่วย ไข่ไก่ (2 ฟอง); 3 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม; 1 ช้อนชา น้ำตาลทรายไม่ขัดสี; 1/2 หัว หอมใหญ่สับหยาบ; 2 ช้อนโต๊ะ ต้นหอมซอยละเอียด; 1/4 ช้อนชา พริกไทยป่น; 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช

(0)

ง่าย

•

11 นาที

SRH MenuIQScore

Balance your meal

My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

MyMenu IQ™

Balance your meal

My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does it mean?

Good Balance

What does it mean?

Complete your menu

กลับ

Select a กับข้าว

หมกเห็ดเจ

25 min

ง่าย

เพิ่ม recipe

ผัดฉ่าเห็ดรวมเจ

14 min

ง่าย

เพิ่ม recipe

ไข่ตุ๋นทะเลหม้อไฟ

20 min

ปานกลาง

เพิ่ม recipe

คอหมูย่าง น้ำจิ้มแจ่ว

37 min

ง่าย

เพิ่ม recipe

ขนมปังหน้าเห็ดเจ

22 min

ง่าย

เพิ่ม recipe

ลาบเห็ดทอด

22 min

ปานกลาง

เพิ่ม recipe

ซอยจุ๊เจ (รวมลวกจิ้มแจ่วเจ)

21 min

ง่าย

เพิ่ม recipe

น้ำพริกหนุ่ม

35 min

ปานกลาง

เพิ่ม recipe

กะหล่ำปลีดอง 1/4 ถ้วย

เพิ่ม complement

กลับ

Select a เริ่มต้น

ไข่ตุ๋นทะเลหม้อไฟ

20 min

ปานกลาง

เพิ่ม recipe

ซอยจุ๊เจ (รวมลวกจิ้มแจ่วเจ)

21 min

ง่าย

เพิ่ม recipe

ห่อหมกปลาช่อน

27 min

ปานกลาง

เพิ่ม recipe

ใบเหลียงต้มกะทิกุ้งสด

40 min

ท้าทาย

เพิ่ม recipe

ไก่ต้มขมิ้น

26 min

ปานกลาง

เพิ่ม recipe

น้ำพริกหนุ่ม

35 min

ปานกลาง

เพิ่ม recipe

กลับ

Select a ขนม

มะม่วง 1/3 ถ้วย

เพิ่ม complement

ลูกแพร์ขนาดเล็ก 1 ลูก

เพิ่ม complement

ลูกพีชขนาดเล็ก 1 ลูก

เพิ่ม complement

1 ชิ้น pinneaple

เพิ่ม complement

กีวี 1 ผล

เพิ่ม complement

1 สีส้มขนาดเล็ก

เพิ่ม complement

1 แอปเปิ้ลขนาดเล็ก

เพิ่ม complement

กล้วย 1 ลูก

เพิ่ม complement

โยเกิร์ตธรรมดา 1 ภาชนะ (ไขมันต่ำ)

เพิ่ม complement

Find your balanced menu and the detailed recipes

Now enjoy your meal!

กลับ

Your Selection (1)

ข้าวผัดปู

11 min

ง่าย

เพิ่ม recipe

กลับ

What is the energy content breakdown?

Fat 25 24.5g / 25%

Carbohydrates 63 136.8g / 63%

Protein 12 28.6g / 12%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

Want to know more about MyMenu IQ™?

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

Tip 1

Tip 2

Well done! You have reached 100!!

Go back to the menu to check out your selection.

วัตถุดิบ

2 ที่

เนื้อปูนึ่งสุก

100 กรัม

ข้าวหุงสุกพร้อมควินัว

350 กรัม

ไข่ไก่ (เบอร์2 )

ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม

3 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย

1 ช้อนชา

หอมใหญ่ หั่นเต๋า

0.5 หัว

ต้มหอมหั่นเป็นท่อน

2 ช้อนโต๊ะ

พริกไทยดำบดหยาบ

0.25 ช้อนชา

น้ำมันพืชสำหรับทอด

2 ช้อนโต๊ะ

Utensils and appliances

คุณค่าทางโภชนาการ

คุณค่าทางโภชนาการของเมนูนี้

คาร์โบไฮเดรต

136.89 กรัม

พลังงาน

889.74 kcal

ไขมัน

24.52 กรัม

โปรตีน

28.69 กรัม

คุณค่าทางโภชนาการของเมนูนี้

Recipe steps

11 min

5 min

3 min

1 min

2 min

Recipe steps

11 min

นำกระทะตั้งไฟปานกลางใส่น้ำมันพอร้อน ตามด้วยกระเทียม ผัดพอได้กลิ่นหอม จากนั้นใส่หอมใหญ่ลงผัดในกระทะพอสุกพักไว้ข้างกระทะ

Recipe steps

11 min

ใส่ไข่ไก่ลงไปยีพอแตก พอไข่เริ่มสุก ตามด้วยข้าวสวย ผัดพอเข้ากันด้วยไฟแรง

Recipe steps

11 min

ปรุงรสข้าวผัดด้วย ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม น้ำตาลทราย และพริกไทยป่น

เคล็ดลับการเตรียมเนื้อปู

ก่อนนำเนื้อปูไปปรุงอาหาร แนะนำให้นึ่งกับขิงจะช่วยเพิ่มกลิ่นหอมของเนื้อปูได้ดีและดับกลิ่นคาวได้ดี

Recipe steps

11 min

ใส่เนื้อปู ผัดให้เข้ากัน โรยต้นหอม ผัดด้วยไฟแรงอีกครั้ง ยกลง พร้อมจัดรับประทานขณะร้อนกับผักสดตามชอบ

ตรวจสอบรูปภาพ PDF