13 นาที
ปานกลาง
ก๋วยจั๊บ
วัตถุดิบ
3
ที่
ingredient_quantity
recipe ingredient
40
กรัม
ซอสแม็กกี้อีซี่คุ๊ก ซอสสามเกลอ
100
กรัม
หมูกรอบ
100
กรัม
ตับหมู
100
กรัม
เลือดหมู
2
ไข่ไก่ต้ม
80
กรัม
เต้าหู้ทอด
300
กรัม
เส้นก๋วยจั๊บ
1
มิลลิลิตร
น้ำสะอาด
1
แท่ง
อบเชย
2
ชิ้น
โป๊ยกั๊ก
1
ช้อนชา
ผงพะโล้
2
ช้อนชา
ซีอิ๊วดำ
1
ช้อนชา
กระเทียมเจียว
1
ผักชีซอย
.
แสดงคุณค่าทางโภชนาการ
คาร์โบไฮเดรต
36.02 กรัม
พลังงาน
595.73 kcal
โปรตีน
30.58 กรัม
วิธีทำ
13 นาที
-
ขั้นตอนที่ 1
3 นาทีนำหม้อตั้งไฟ ใส่น้ำมันลงในหม้อ รอจนน้ำมันเริ่มร้อน นำซอสสามเกลอสำเร็จรูปตราแม็กกี้ โป๊ยกั๊ก อบเชย และผงพะโล้ ลงไปผัดให้หอม -
ขั้นตอนที่ 2
5 นาทีตามด้วยใส่น้ำสะอาดที่เตรียมไว้ลงไป ระหว่างที่ต้มน้ำใส่เลือดหมูและไข่ต้มลงไปในหม้อ รอเดือดอีกที -
ขั้นตอนที่ 3
5 นาทีตักเส้นก๋วยจั๊บใส่ในถ้วย ตามด้วยเครื่องที่เตรียมไว้ ราดน้ำก๋วยจั๊บ โรยหน้าด้วยผักชี และกระเทียมเจียว พร้อมเสิร์ฟ
